Микрозелень горчица красная «Фрингед»

Микрозелень горчица красная «Фрингед»         

Микрозелень горчицы - один из самых продаваемых продуктов в мире.

Проростки горчицы нежные, сочные и пряные. Островатый, характерный привкус, напоминающий обычную горчицу делает её прекрасной освежающей добавкой к салатам и даже суши.

• Микрозелень горчицы ускоряет метаболизм - способствует похудению и укрепляет стенки сосудов. укрепляет иммунитет, повышая силу и выносливость всего организма.
• Горчица является отличным антиоксидантом, усиливает аппетит, улучшает пищеварение. Помогает при инфекциях и простудных заболеваниях, а также в борьбе с мигренями. Облегчает ревматический артрит, способствует профилактике астмы.
• Микрозелень горчицы содержит большое количество аскорбиновой кислоты и рутина, тем самым замедляет старение и укрепляет стенки сосудов. Женщинам помогает облегчить симптомы менопаузы. 
• Ростки горчицы обладают антибактериальными, противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами.  Микрозелень горчицы может быть полезна в профилактике и лечении рака, а также детокс программах.​​
• Микрозелень горчицы содержит в изобилии витамины (А, С, К, рутин, витамины B1, В2, B5, B6, B9), микро и макроэлементы, среди которых кальций, магний, марганец, фосфор, железо, цинк, медь, селен

Микрозелень горчицы также содержит Омега-3, Омега-6 жирные кислоты, пантотеновая кислота, эфирно-горчичные масла, пищевые волокна.

Отпускается в коррексе 50 г либо по желанию заказчика на вес в пакетах и гофротаре

• для HoReCa возможен вариант в «живом» виде
• при заказе в кассете с субстратом, возможно хранить микрозелень без холодильника
• срезка непосредственно на кухне при необходимости

Пищевая ценность:

• Белки, г: 2.6 
• Жиры, г: 0.1 
• Углеводы, г: 5.0

Энергетическая ценность:

• Калории, ккал: 31 

Употребление в пищу:

• Микрогрин не имеет отходов, промывается водой и употребляется в пищу вместе с нежным питательным стебелёчком
• Максимальна польза первые 12 часов после сбора урожая

​